Информация казенного учреждения «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о совершенствовании школьного питания в образовательных учреждениях городского округа город Кумертау Республики Башкортостан




НазваниеИнформация казенного учреждения «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о совершенствовании школьного питания в образовательных учреждениях городского округа город Кумертау Республики Башкортостан
Дата публикации17.10.2016
Размер9,76 Kb.
ТипДокументы
Информация

казенного учреждения «Управление образования»

городского округа город Кумертау Республики Башкортостан

о совершенствовании школьного питания в образовательных учреждениях городского округа город Кумертау

Республики Башкортостан
В городском округе город Кумертау Республики Башкортостан реализуется комплекс мер по совершенствованию организации горячего питания в общеобразовательных учреждениях, осуществляются меры по формированию у обучающихся, родителей и педагогов основ культуры здорового питания.

В организации школьного питания казенное учреждение «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан, муниципальные общеобразовательные учреждения руководствуются Законом Российской Федерации «Об образовании», Законом Республики Башкортостан «Об образовании», Положением «О порядке предоставления бесплатного питания учащимся государственных и муниципальных общеобразовательных учреждений, государственных учреждений начального профессионального образования из многодетных семей», утвержденного Постановлением Кабинета Министров Республики Башкортостан от 11.03.2002 № 68 (ред. от 18.01.2013); постановлением Администрации городского округа город Кумертау Республики Башкортостан «Об утверждении Положения о порядке предоставления льгот по оплате питания учащимся общеобразовательных учреждений, финансируемых из бюджета городского округа город Кумертау Республики Башкортостан» от 14.02.2013 № 232.

В 2010 году был разработан проект муниципальной целевой программы совершенствования системы организации детского питания в городском округе город Кумертау Республики Башкортостан на 2010-2014 годы, в 2011 году вновь был разработан проект программы совершенствования системы организации детского питания в городском округе город Кумертау Республики Башкортостан на 2012-2014 годы. Однако по объективным или субъективным причинам программа не была принята.

В городском округе город Кумертау Республики Башкортостан насчитывается 15 общеобразовательных учреждений, в том числе: начальных – 2 школы, средних – 13. Для определения поставщика услуг по организации школьного питания проводятся торги. С победителем предложившим наименьшую цену, заключается муниципальный контракт.

Основным поставщиком услуг по организации школьного питания является муниципальное унитарное предприятие «Межшкольный комбинат общественного питания» (далее МУП МШКОП).

Во всех школах имеются оборудованные столовые, буфет-раздаточная МБОУ СОШ №3 и МБОУ СОШ №12 осуществляет раздачу готовых блюд, приготовленных на специализированных площадях ГАОУ СПО Кумертауский горный колледж.

Организацию питания, кроме МУП МШКОП, ГАОУ СПО Кумертауский горный колледж, осуществляет также индивидуальный предприниматель С.Е. Ялчигулова для МБОУ СОШ №8.

Общий охват обучающихся горячим питанием в городском округе город Кумертау Республики Башкортостан в 2009-2010 учебном году составил - 91% , в 2011-2012 учебном году - 92%, в настоящее время - 92%.

В соответствии с Законом Республики Башкортостан №87-з от 24.07.2000 года «О государственной поддержке многодетных семей Республики Башкортостан» предоставляется льгота по оплате питания учащимся из многодетных малообеспеченных семей, стоимость питания в день учащимся из многодетных малообеспеченных семей в 2012 году составляла 28 руб. 49 коп., с 1 января 2013 года 30 руб.18 коп.

За 2010 год предоставлена льгота 450 учащимся из многодетных малообеспеченных семей на сумму 1 млн.650тыс.900руб., за 2011 год – 475 учащимся на сумму 1млн.984тыс.400руб., за 2012 год – 500 учащимся на сумму 2 435,4 тыс. руб.

На 25 февраля 2013 года льготами пользуются 463 учащихся из многодетных малообеспеченных семей.

Постановлением Администрации городского округа город Кумертау Республики Башкортостан «Об утверждении Положения о порядке предоставления льгот по оплате питания учащимся общеобразовательных учреждений, финансируемых их бюджета городского округа город Кумертау Республики Башкортостан» от 14.02.2013 № 232 предусмотрены льготы по оплате питания учащимся общеобразовательных учреждений следующих категорий:

- детям с ограниченными возможностями здоровья – 100%;

- детям, семьи которых являются получателями социального пособия, как малоимущие граждане – 100%;

- детям из семей, находящихся в трудной жизненной ситуации – 100%.

В 2010 году льготное питание получили 429 учащихся данных категорий на сумму 908тыс.800руб., в 2011 году – 446 учащихся на сумму 1млн.755тыс.300руб., в 2012 году – 451 учащийся на сумму 2млн.028тыс.545руб.

На 25 февраля 2013 года льготами пользуются 416 учащихся данных категорий.

К началу 2012-2013 учебного года закуплено оборудование для столовых на сумму 1 млн.224 тыс.700 руб. Оборудование приобреталось согласно заявкам руководителей школ города.

В МБОУ Гимназия №1 и МБОУ СОШ №6 осваивается система безналичного расчета за школьное питание, позволяющая исключить нецелевое использование родительских средств на оплату горячих завтраков и обедов.

Совершенствование системы питания в общеобразовательных учреждениях напрямую связано с сохранением здоровья нации и задачами улучшения демографической ситуации в стране.

По данным детской поликлиники, 1801 ребенок страдает желудочно-кишечным трактом, что составляет 28% из общего числа детей школьного возраста, в том числе:

- кариес – 1325 ребенка - 20,3%;

- холецистит – 47 детей – 0,7 %;

- гастрит, аденоид – у 345 детей – 5,3%;

В целях пропаганды здорового питания более половины родителей (законных представителей) 55,2% прослушали лекции по формированию культуры здорового питания на базе школ.

В МУП «Межшкольный комбинат общественного питания» организован строгий производственный контроль качества и безопасности блюд, что существенно снижает риск возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений. Ежедневно технологи и товароведы проверяют соблюдение санитарных норм и правил, качество блюд, ассортимент буфетной продукции. МУП МШКОП имеет свою аттестованную лабораторию. На комбинате разработана и утверждена программа производственного контроля.

Все школьные столовые укомплектованы квалифицированным персоналом. Повара имеют образование по специальности, проходят курсы повышения квалификации.

По всем школьным столовым организовано питание по единому меню, сбалансированному по всем показателям, по единым ценам.
В городском округе город Кумертау Республики Башкортостан функционируют 23 муниципальных дошкольных образовательных учреждения, в том числе 10 автономных дошкольных учреждения.

На 01.01.2013 в детских садах воспитываются 3676 детей.

В муниципальных дошкольных образовательных учреждениях предоставляется льгота по родительской плате за посещение детского сада следующим категориям:

- детям с ограниченными возможностями здоровья – 100%;

Компенсация части родительской платы:

20% - за первого ребенка;

50% - за второго ребенка;

70% - за третьего и последующих детей.

Пищеблоки в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях укомплектованы действующим технологическим оборудованием. Работает квалифицированный персонал.

Ведется обновление технологического оборудования. В 2012 году для МБДОУ детский сад №17 «Аленький цветочек» был приобретен жарочный шкаф стоимостью 57 010 руб., для МАДОУ Центр развития ребенка-детский сад №18 «Светлячок» приобретено оборудование для пищеблока на сумму 82 200 руб.

В дошкольных образовательных учреждениях в соответствии с письмом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан «О включении в рацион питания детей обогащенных пищевых продуктов», ежедневно в меню включается ржано-пшеничный хлеб «Арыш», пшеничный хлеб «Сытный», батоны из муки высшего сорта, обогащенных микронутриентами, с использованием йодированной соли, производства ОАО «Кумертауский хлебокомбинат». Периодически в питание дошкольников включается цельное молоко «Фитамол» обогащенное йодом, кисель «Валетек», напиток «Золотой шар плюс» с 13 витаминами и железом производства «Аква-Вит» г. Стерлитамак. Ежедневно производится С-витаминизация третьего блюда.

Однако существует ряд проблем в организации горячего питания в общеобразовательных учреждениях:

1) низкое качество приготовляемых блюд.

2) высокий уровень торговой наценки.


Предложения:

1. Для 100 % охвата детей полноценным горячим питанием необходимо принять программу совершенствования системы организации детского питания в городском округе город Кумертау Республики Башкортостан на 2013-2015 годы.

2. Создать общественные комиссии с обязательным привлечением родителей по контролю за качеством питания обучающихся.

3. Снизить уровень торговой наценки на продукцию, реализуемую предприятиями общественного питания при общеобразовательных школах с 70% до 60%, так как расходы на приобретение оборудования, посуды, средства гигиены, расходы на коммунальные услуги несут сами школы.


Директор О.Ю. Музюкина

Похожие:

Информация казенного учреждения «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о совершенствовании школьного питания в образовательных учреждениях городского округа город Кумертау Республики Башкортостан iconЗлоупотреблению наркотиками и их незаконному обороту на территории...
«Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о реализации муниципальной Программы по противодействию...
Информация казенного учреждения «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о совершенствовании школьного питания в образовательных учреждениях городского округа город Кумертау Республики Башкортостан icon«О праздновании в Республике Башкортостан 200-летия победы России...
«Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о ходе выполнения постановления Правительства Республики...
Информация казенного учреждения «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о совершенствовании школьного питания в образовательных учреждениях городского округа город Кумертау Республики Башкортостан iconНа 2011-2012 учебный год вопросы, выносимые на рассмотрение Главы администрации
Директор муниципального учреждения «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан
Информация казенного учреждения «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о совершенствовании школьного питания в образовательных учреждениях городского округа город Кумертау Республики Башкортостан iconИ нформационно-аналитический отчет по организации антинаркотической...
В сфере образования приоритетным направлением в решении проблем, связанных с формированием негативной зависимости, является профилактика...
Информация казенного учреждения «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о совершенствовании школьного питания в образовательных учреждениях городского округа город Кумертау Республики Башкортостан iconПубличный доклад моу дод сюн городского округа город Кумертау Республики...
Общая система образовательной, научно-методической, экспериментальной и внеучебной деятельности образовательного учреждения
Информация казенного учреждения «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о совершенствовании школьного питания в образовательных учреждениях городского округа город Кумертау Республики Башкортостан iconОтчёт администрации городского округа город Кумертау Республики Башкортостан...
...
Информация казенного учреждения «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о совершенствовании школьного питания в образовательных учреждениях городского округа город Кумертау Республики Башкортостан iconПоложение о конкурсе агитбригад «Светофор» среди команд общеобразовательных...
Управление по гуманитарным и социальным вопросам Администрации Орджоникидзевского района городского округа город Уфа Республики Башкортостан...
Информация казенного учреждения «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о совершенствовании школьного питания в образовательных учреждениях городского округа город Кумертау Республики Башкортостан iconДоклад муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения...
«детский сад общеразвивающего вида №40» городского округа город салават республики башкортостан
Информация казенного учреждения «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о совершенствовании школьного питания в образовательных учреждениях городского округа город Кумертау Республики Башкортостан iconГород Уфа Республики Башкортостан
Муниципальное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №103 с углубленным изучением иностранного языка Демского...
Информация казенного учреждения «Управление образования» городского округа город Кумертау Республики Башкортостан о совершенствовании школьного питания в образовательных учреждениях городского округа город Кумертау Республики Башкортостан iconДоклад муниципального дошкольного образовательного учреждения детского...
Публичный доклад муниципального дошкольного образовательного учреждения детского сада №25 «Дюймовочка» компенсирующего вида городского...
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
dopoln.ru
Главная страница